Меню. Камяніца

каўбаскі з індычкі з папрыкай, каўбаскі з ялавічыны з травамі і каньяком, каўбаскі з свініны з гарчыцай, перац печаны, соус таматны, гарчыца, зеляніна

75 BYN

800/100/100/2

Піўны сэт

смажаныя сырныя шарыкі, луковые кольцы, тарцілья з сырам, салёны арахіс, каўбаса вэнджаная, полендвица, соус салодкі чылі, кетчуп

27 BYN

480

Халодныя закускі

Панскі гасцінец

паляндвіца вяленая, птушка вяленая, каўбаса вясковая вяленая, шынка свіная салёная, гарчыца, агурок, перац салодкі, зеляніна

32 BYN

280/142

Свежая гародніна

агурок свежы, памідор свежы, перац салодкі, радыска, цыбуля

12 BYN

272

Вяндлінныя рулецікі з тварожым крэмам

вяндліна,твораг, сыр смятанковы тварожны, часнык , агурок свежы, памідор свежы, зеляніна

15 BYN

150/62

Хутарскі пачастунак

бужаніна са свініны, рулет з птушкі, каўбаса вясковая смажаная, салёныя агуркі, марынаваны памідор, хрэн, зеляніна

28 BYN

240/202

Сала вясковае
з цыбуляй

сала белае салёнае, спецыі, цыбуля рэпчатая, зеляніна

17 BYN

150/32

Рулецікі з грудзінкі з хрэнам і агурком

грудзінка салёная, хрэн, агурок салёны, цыбуля рэпчатая, зеляніна

17 BYN

120/70

Баклажаны, фаршаваныя сырам і арэхамі

баклажаны, часнык, сыр, арэх, маянэз, памідор свежы, агурок свежы, зеляніна

20 BYN

220/73

Закуска з печанага бурака і цыбулевага сочыва

буракі печаныя, цыбулевы канфіцюр, кедравы арэх, запраўка бальзамічная, рукала, цыбуля парэй

13 BYN

180

Лясныя грыбочкі з цыбуляй

апенькі марынаваныя, цыбуля рэпчатая, алей сланечнікавы, зеляніна

16 BYN

202

Скібкі хлеба з вяленым таматам

хлеб, вялены тамат, сыр сметанковы тварожны, падліўка з зелянінай, рукала

13 BYN

140

Капуста квашаная з журавінамі

капуста квашаная, цыбуля, журавіны, сланечнікавы алей

Скібкі хлеба
з сёмгай

хлеб, сыр сметанковы тварожны, сёмга слабасалёная, агурок свежы, соус з зелянінай, рукала, лімон

16 BYN

140

9 BYN

250/2

Селядзец
па-польску

селядзец, агурочак марынаваны, яблык, цыбуля, запраўка бальзамічная, хлеб жытні

13 BYN

170/62

Закуска з сёмгі

сёмга слабасалёная, агурок свежы, цытрына, соус зялёны, зеляніна

22 BYN

80/58

Сырная талерка

тры выгляду сыру, арэх,мед, груша,вінаград

29 BYN

160/132

Закуска з памідораў
з хатнім тварагом

памідоры, тварог, сыр сметанковы тварожны, цыбуля парэй, рукала, запраўка з зеляніны

14 BYN

310

Белыя грыбы

белыя грыбы марынаваныя, цыбуля рэпчатая, алей сланечнікавы, зеляніна

50 BYN

337

Вясковыя саленні

агурок салёны, капуста квашаная, памідоры марынаваныя, грыбы марынаваныя, часнык салёны, зеляніна

20 BYN

522

Гарачыя закускі

Часнычныя сухарыкі

жытні хлеб, часнык, соль, перац, сланечнікавы алей, соус пікантны, соус салодкі чылі

8 BYN

100/50/50

Смажаніна грыбная

грыбы шампіньёны, цыбуля рэпчатая, смятана, сыр, зеляніна

12 BYN

160/1

Вушы свіныя смажаныя

свіныя вушкі, гарчыца, хрэн, перац, часнык, хлеб жытні смажаны, зеляніна

12 BYN

150/50/2

Сыр Панскі

сыр, перац свежы, соус бальзамічны, зеляніна

20 BYN

200/40/32

Супы

Флячкі
шляхецкія

ялавічны рубец, ялавічны булён, цыбуля рэпчатая, морква, салера, часнык, імбір, востры перац, смятана, зеляніна

13 BYN

300/50/2

Суп з белымі грыбамі

грыбы белыя, бульба, пярлоўка, морква, цыбуля рэпчатая, смятана, зеляніна

15 BYN

250/50/2

Салянка местачковая

салёныя агуркі, цыбуля рэпчатая, тамат, брусніцы, язык вараны, птушка вараная, каўбаска в/в, смятана, зеляніна

15 BYN

250/60/30/2

Гарбузнік

гарбуз, морква, цыбуля, часнык, вяршкі, гарбузовыя семачкі, слойкі з сырам

13 BYN

300/40/7

Боршч купецкі

буракі, перац свежы, бульба, морква, салера, цыбуля, часнык, тамат, свініна, смятана, зеляніна, хлеб жытнi смажаны

15 BYN

300/50/100/2

Салаты

Дзявочыя мары

сёмга слабасалёная, радыска, агурок свежы, салера, памідор свежы, мікс салаты, запраўка мядова-гарчычная, цытрына

21 BYN

240

Чырвоная пані

філе селядца, буракі печаныя, яблык, цыбуля чырвоная, яйка перапёлчына, мікс салаты, запраўка бальзамічная, бурачная пудра

16 BYN

250

Салата з печанага гарбуза і грушай

мікс салаты, печаны гарбуз, груша, арэх, запраўка з алея, меда і бальзамічнага воцата, гарбузовыя семачкі

16 BYN

190

Любава

філе птушкі, мікс салаты, памідор свежы, соус пікантны, чыпсы хлебныя, сыр, арэх грэцкі

19 BYN

250

Лёгкі

мікс салаты, памідор свежы, агурок свежы, радыска, цыбуля парэй, алей аліўкавы, кунжут

17 BYN

225

Панскі

язык адварны, бульба адварная, шампіньёны смажаныя, цыбуля смажаная, агуркі салёныя, запраўка маянэз з гарчыцай вострай, зеляніна

18 BYN

212

Шляхта

бужаніна, мікс салаты, памідор свежы, яйка перапёлкi, шампіньёны марынаваныя, парэй, запраўка бальзамічная

20 BYN

200/50/3

Літвінскі

ялавічына печаная, вяндліна, памідор свежы, агурок марынаваны, смажаныя шампіньёны, салатны мікс, сыр, запраўка з маянэза і чырвонай цыбулі

20 BYN

240

Салата цеплая з печані

курыная печань, перац смажаны, яблык, цукар, каньяк, салатны мікс, кунжут, бруснічный соус з імбірам

21 BYN

240

Гарачыя стравы з бульбы і гародніны

Дранікі гарбузовыя з беконам

гарбуз, цыбуля рэпчатая, смажаны бекон, хрумсткая цыбуля, соус са смятаны з часныком, гарбузовыя семечкі, зеляніна

21 BYN

200/100/30/15/2

Дранікі Княскія

бульба, цыбуля рэпчатая, ікра чырвоная, смятана, зеляніна

25 BYN

240/30/50/2

Дранікі з соусам з белых грыбоў

бульба, цыбуля рэпчатая, соус з белых грыбоў з цыбуляй і вяршкамі, журавіны, зеляніна

18 BYN

240/150/7

Дранікі па-вясковаму

бульба, цыбуля рэпчатая, яйка, грудзінка свіная, агурок салёны, смятана, зеляніна

21 BYN

180/250/2

Дранікі кабачковыя
з сёмгай

кабачок, цыбуля рэпчатая, сёмга слабасалёная, соус са смятаны з часныком, зеляніна

27 BYN

200/50/100/2

Калдуны бульбяныя

бульба, свініна, цыбуля рэпчатая, соус з белых грыбоў, зеляніна

23 BYN

500/100/2

Клёцкі бульбяныя смажаныя

бульба, грудзінка смажаная з цыбуляй, смятана, зеляніна

18 BYN

300/60/100/2

Дранікі бульбяныя ў гаршочку з лісічкамі

бульба, цыбуля, лісічкі, смятана, сыр, зеляніна

Рэзкі збанок

перац свежы, памідор свежы, баклажаны, часнык, цыбуля рэпчатая, шампіньёны, сыр фета, зеляніна

17 BYN

300/2

25 BYN

340/2

Капуста квашаная з журавінамі

капуста квашаная, цыбуля, журавіны, сланечнікавы алей

9 BYN

250/2

Дранік Волат

бульба цёртая,цыбуля, смажаная каўбаса хатняя,бекон вэнджаны, агурок салёны, памідор, смятана, сыр, брусніца, зеляніна

21 BYN

480/2

Дранікі, фаршыраваныя ляснымі грыбамі

бульба цёртая, цыбуля, лісічкі, падасінавікі, соус з вяршкоў, зеляніна

23 BYN

330/100/2

Гарачыя стравы з рыбы

Сёмга пад вяршковым соусам

філе сёмгі, каляровая капуста, брокалі, соус вяршковы з жаўтком , цытрына, зеляніна

40 BYN

100/140/70/22

Рыбная скарбнiца

філе сёмгі, філе судака, вяршкі, брокалі, памідор, цытрына, зеляніна

33 BYN

250/17

Судак
па-Нёманску

філе судака, вяршковы соус з белых грыбоў і цыбулі, брусніцы, лімон

51 BYN

410/22

Гарачыя стравы з мяса і птушкі

Птушка з гароднінай у збанку

філе індычкі, перац свежы, цыбуля рэпчатая, морква, фасоля струковая, смятана, зеляніна

23 BYN

302

Качка
па-Гальшанску

качыны кумпяк, чарнасліў, яблык, цыбуля рэпчатая, бульба, зеляніна

30 BYN

130/205

Мяса па-Радзівілаўску

выразка ялавічная, соус вішнёвы з віном і агурочным расолам, дзеруны бульбяныя, зеляніна

37 BYN

170/152

Індычка з бруснічным соусам

філе індычкі, бруснічны соус, бульба, сыр, цыбульны канфіцюр, зеляніна

29 BYN

150/150/80/22

Мяса па-купецку

свіное філе, грудзінка свіная, бульбяныя дранікі, памідор марынаваны, агурок салёны, капуста квашаная, зеляніна

29 BYN

180/140/135

Рулька па-Віленску

свіная галёнка, мёд, гарчыца
(вагавая страва, сярэдняя вага 0,8-1,2кг)

45 BYN

1000

Мачанка Панская

свіное рабро, каўбаса свіная, соус вяршковы з вэнджанай грудзінкі, белых грыбоў і цыбулі, бліны пшанічныя

36 BYN

400/242

Верашчака Кухмістарская

свіное рабро, каўбаса свіная, соус на піве з вэнджанай грудзінкай, цыбуляй і ягадамі ядлоўца, цыбрыкі бульбяныя, зеляніна

31 BYN

270/352

Шмат мяса

шыя свіная, бульба, цыбуля рэпчатая, шампіньёны, агурок салёны, памідор марынаваны, соус таматны, зеляніна

32 BYN

200/150/80/55

Крывянка
па-Тураўску

крывяная каўбаса з грэчкай у кішцы, клёцкі бульбяныя, смажаная грудзінка
з цыбуляй, буракі марынаваныя, цыбульны канфіцюр, зеляніна

21 BYN

200/150/60/70/52

Патэльня ад Лявона

бульба адварная, смажаныя шампіньёны, грудзінка вэнджаная, цыбуля рэпчатая, яйкі смажаныя, квашаная капуста, агурок салёны, зеляніна

17 BYN

350/82

Бігас старапольскі

капуста квашаная, капуста свежая, каўбаса свіная смажаная, вэнджаніна, чарнасліў, цыбуля, ягады ядлоўца, зеляніна

22 BYN

382

Ялавічына
па-Ружанску

выразка з ялавічыны, гарнір з грыбоў шампіньёнаў ды салерай у соўсе з вяршкоў ды віном, зеляніна

49 BYN

140/240/2

Пражаніна ў збаночку

свініна, вэнджаная грудзінка, чарнасліў, перац свежы, цыбуля, агурок марынаваны, бульба, сыр, зеляніна

25 BYN

350/2

Язык, запечаны з грыбамі

язык ялавічаны адварны, цыбуля, шампіньены, смятаны, часнык, бульбяныя цыбрыкі, памідор, зелянін

37 BYN

240/10/60/2

Дэсерты

Штрудзель фруктовы
з марожаным

11 BYN

120/50/30/10

Перапеча з тварагом і чарніцамі

11 BYN

170/7

Мядовік Арэхавы

10 BYN

130/10

Марозіва з цёртым шакаладам

9,50 BYN

150/20

Марозіва
з садавінай

9,50 BYN

100/100/5

Марозіва з соусам (на выбар)

9 BYN

150/50

Дэсерт "Вінніца"

марозіва, арэх грэцкі, соус шакаладны, лікёр

11 BYN

177

Дзьмухаўцы з вішняй у макавым соусе

12 BYN

315

Фруктовая ваза

18 BYN

514

Яблык " Камяніца"

8 BYN

200/10

Дзіцячае

Залатая рыбка

запяканка з сёмгі, каляровай капусты, яйкі і сыру са свежым агурком

17 BYN

180/30

Сараканожка

шашлычок з птушкі, бульба фры, хатні кетчуп, салодкі перац

14 BYN

80/100/10/30

Кудзерка Сью

свіная катлетка, адвараныя макароны, свежы агурок, хатні кетчуп

11 BYN

80/50/50/30

Сонейка

курыная катлетка, бульба фры, кукуруза, хатні кетчуп

11 BYN

80/100/20/30

Курачка Раба

курыны булён з птушкай, яйкам і грэнкамі

4 BYN

250/30/25/20

Фруктовы рай

ананас, апельсін, яблык,
марозіва

9,5 BYN

210

Рэстаран беларускай кухні "Камяніца"
г. Мінск, вул. Першамайская, 18

+375 17 294 51 24
+375 44 794 51 24
(Viber, WhatsApp, Telegram)

Кожны дзень
12:00-23:00

Мы ў TripAdvisor
Мы ў Яндэкс.Мапах
Instagram