Меню. Камяница

колбаски из индейки с паприкой, колбаски из говядины с травами и коньяком, колбаса из свинины с горчицей, соус томатный пряный, горчица, перец печеный, зелень

71 BYN

800/100/100/2

Доска прысмаков для компании

колбаска свиная, крылья куриные, жареная грудинка с луком, картофельные дольки, цыбрики, драники, сметана, соус-кетчуп пряный, соус с хреном, зелень

150 BYN

3000

Холодные закуски

Панский гостинец

полендвица вяленая, птица вяленая, колбаса деревенская вяленая, окорок свиной соленый, горчица, огурец, перец сладкий, зелень

32 BYN

280/142

Свежие овощи

огурец свежий, помидор свежий, перец сладкий, редис, лук

11 BYN

272

Ветчинные рулетики с творожным кремом

карбонад к/в, творог, сыр сливочный творожный, чеснок, огурец свежий, помидор свежий, зелень

13 BYN

150/62

Хуторское угощение

буженина из свинины, рулет из птицы, колбаса деревенская жареная, солёные огурцы, маринованный помидор, хрен, зелень

26 BYN

240/202

Сало деревенское с луком

Сало белое солёное, специи, лук репчатый, зелень

15 BYN

150/32

Рулетики из грудинки с хреном и огурчиком

грудинка соленая, хрен, огурец солёный, лук репчатый, зелень

12 BYN

120/70

Баклажаны, фаршированные сыром и орехами

баклажаны, чеснок, сыр, орех, майонез, помидор свежий, огурец свежий, зелень

20 BYN

220/73

Закуска из печёной свеклы и лукового варенья

свекла печеная, луковый конфитюр, кедровый орех, заправка бальзамическая, руккола, лук порей

12 BYN

180

Лесные грибочки с луком

опята маринованные, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень

16 BYN

202

Скибки хлеба
с вяленым томатом

хлеб, вяленый томат, сыр сливочный творожный, соус с зеленью, руккола

12 BYN

140

Скибки хлеба
с сёмгой

хлеб, сыр сливочный творожный, семга слабосоленая, огурец свежий, соус с зеленью, руккола, лимон

13 BYN

140

Селёдочка
по-польски

сельдь, огурчик маринованный, яблоко, лук, заправка бальзамическая, хлеб ржаной

12 BYN

170/62

Закуска из сёмги

сёмга слабосоленая, огурец свежий, лимон, соус зеленый, зелень

20 BYN

80/58

Закуска из помидоров с домашним творогом

помидоры, творог, сыр сливочный творожный, лук порей, руккола, заправка из зелени

13 BYN

310

Капуста квашеная с клюквой

капуста квашеная, лук репчатый, клюква, масло подсолнечное

9 BYN

250/2

Белые грибы

белые грибы маринованные, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень

45 BYN

337

Деревенские разносолы

огурец солёный, капуста квашеная, помидоры маринованные, грибы маринованные, чеснок соленый, зелень

18 BYN

522

Горячие закуски

Чесночные сухарики

ржаной хлеб, чеснок, соль, перец, подсолнечное масло, соус пикантный, соус сладкий чили

8 BYN

100/50/50

Смаженина грибная

грибы шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр, зелень

11 BYN

160/1

Уши свиные жареные

свиные ушки, горчица, хрен, перец, чеснок, хлеб ржаной жареный, зелень

10 BYN

150/50/2

Сыр Панский

сыр, перец свежий, соус бальзамический, зелень

20 BYN

200/40/32

Супы

Флячки
шляхетские

говяжий рубец, говяжий бульон, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, имбирь, острый перец, сметана, зелень

12 BYN

300/50/2

Суп с белыми грибами

грибы белые, картофель, перловка, морковь, лук репчатый, сметана, зелень

13 BYN

250/50/2

Солянка местечковая

солёные огурцы, лук репчатый, томат, брусника, говядина отварная, птица отварная, колбаска к/в, сметана, зелень

13 BYN

250/60/30/2

Свекольник холодный с картошкой

свекла, редис, огурец свежий, яйцо перепелиное, лук зеленый, укроп, сметана, картофельные дольки

12 BYN

250/50/150

Борщ купеческий

свекла, перец свежий, картофель, сельдерей,морковь, лук репчатый, чеснок, томат,копченая грудинка, свинина, сметана, зелень, ржаные сухарики с чесноком

12 BYN

250/30/60/2

Салаты

Девичьи грёзы

сёмга слабосоленая, редис, огурец свежий, сельдерей стебель, помидор свежий, микс салата, заправка медово-горчичная, лимон

20 BYN

240

Чырвоная пани

филе сельди, свекла печеная, яблоко, лук красный, яйцо перепелиное, микс салата, заправка бальзамическая, свекольная пудра

15 BYN

250

Паненка

филе птицы, фасоль бобовая, огурец свежий, томат свежий, перец сладкий, салатный микс, лук-порей, заправка луковый майонез

16 BYN

240

Любава

филе птицы, микс салата, помидор свежий, соус пикантный, чипсы хлебные, сыр, орех грецкий

16 BYN

250

Лёгкий

микс салата, помидор свежий, огурец свежий, редис, лук порей, масло оливковое, тыквенные семечки

15 BYN

225

Панский

язык отварной, картофель отварной, шампиньоны жареные, лук жареный, огурцы соленые, заправка майонез с горчицей острой, зелень

16 BYN

212

Шляхта

буженина, микс салата, помидор свежий, яйцо перепелиное, шампиньоны маринованные, лук порей, заправка бальзамическая

17 BYN

250/50/3

Старая Вильня

говядина запечённая, огурец маринованный, перец свежий, стебель сельдерея, помидор, микс салата, лук порей, заправка горчичная, кунжут

18 BYN

260

Блискавица

ветчина к/в, микс салата, яйцо перепелиное, помидор свежий, сыр, семена тыквы, заправка из зелени

17 BYN

223

Горячие блюда из картофеля и овощей

Драники тыквенные
с жареным беконом

тыква, лук репчатый, жареный подкопченный бекон, хрустящий лук, соус из сметаны с чесноком, тыквенные семечки, зелень

17 BYN

200/100/30/15/2

Драники Княжеские

картофель, лук репчатый, икра красная, сметана, зелень

23 BYN

240/30/50/2

Драники с соусом из белых грибов

картофель, лук репчатый, соус из белых грибов с луком и сливками, клюква, зелень

17 BYN

240/150/7

Драники по-деревенски

картофель, лук репчатый, яйцо, грудинка свиная, огурец соленый, сметана, зелень

20 BYN

180/250/2

Драники кабачковые
с сёмгой

кабачок, лук репчатый, семга слабосолёная, соус из сметаны с чесноком, зелень

22 BYN

200/50/100/2

Колдуны картофельные

картофель, свинина, лук репчатый, cоус из белых грибов, зелень

23 BYN

500/100/2

Клецки картофельные со сметаной и шкварками

картофель, грудинка свиная, лук репчатый, сметана, зелень

16 BYN

300/60/100/2

Пряный горшочек

перец свежий, помидор свежий, баклажаны, чеснок, лук репчатый, грибы шампиньоны, сыр фета, зелень

17 BYN

300/2

Жареная картошка
с лисичками

картофель, лисички, лук, сметана, зелень

18 BYN

250/50/2

Драники, фаршированные грибами, с домашней колбасой

картофель, лук репчатый, шампиньоны, яйцо, грудинка свиная, колбаса домашняя, сметана, зелень

26 BYN

450/120/100/2

Драники картофельные в горшочке с лисичками

картофель, лук репчатый, лисички, сметана, сыр, зелень

23 BYN

340/2

Горячие блюда из рыбы

Сёмга под сливочным соусом

филе сёмги, цветная капуста, брокколи, соус сливочный с желтком , лимон, зелень

36 BYN

100/140/70/22

Рыбное
сокровище

филе сёмги, филе судака, сливки, брокколи, помидор, лимон, зелень

29 BYN

250/17

Судак
по-Нёмански

филе судака, сливочный соус из белых грибов и лука, брусники, лимон

41 BYN

410/22

Горячие блюда из мяса и птицы

Птица с овощами
в горшочке

филе индейки, перец свежий, лук репчатый, морковь, фасоль стручковая, сметана, зелень

21 BYN

302

Утка
по-Гольшански

утиный окорочок, чернослив, яблоко, лук репчатый, картофель, зелень

28 BYN

130/205

Говядина по-Ружански

вырезка говяжья, гарнир из шампиньонов с сельдереем в сливочном соусе с вином, зелень

38 BYN

140/240/2

Мясо
по-Радзивилловски

вырезка говяжья, соус вишневый с вином и огуречным рассолом, деруны картофельные, зелень

30 BYN

170/152

Индейка
с брусничным соусом

филе индейки, брусничный соус, картофель, сыр, луковый конфитюр, зелень

28 BYN

150/150/80/22

Мясо
по-купечески

свиное филе, грудинка свиная, картофельные драники, помидор маринованный, огурец солёный, капуста квашеная, зелень

27 BYN

180/140/135

Рулька по-Виленски

свиная голенка, мёд, горчица
(весовое блюдо, средний вес 0,8-1,2кг)

41 BYN

1000

Мачанка Панская

свиное ребро, колбаса свиная, соус сливочный из копченой грудинки, белых грибов и лука, блины пшеничные

30 BYN

400/242

Верещака Кухмистерская

свиное ребро, колбаса свиная, соус на пиве с копченой грудинкой, луком и ягодами можжевельника, цыбрики картофельные, зелень

28 BYN

270/352

Шмат мяса

шея свиная, картофель, лук репчатый, шампиньоны, огурец солёный, помидор маринованный, соус томатный, зелень

30 BYN

200/150/80/55

Крывянка
по-Туровски

кровяная колбаса с гречкой в кишке, клецки картофельные, жареная грудинка
с луком, свекла маринованная, луковый конфитюр, зелень

19 BYN

200/150/60/70/52

Сковородка от Лявона

картофель отварной, жареные шампиньоны, грудинка копченая, лук репчатый, яйца жареные, квашеная капуста, огурец соленый, зелень

16 BYN

350/82

Бигос старопольский

капуста квашеная, капуста свежая, колбаса свиная жареная, копчености, чернослив, лук, ягоды можжевельника, зелень

19 BYN

382

Пражанина в горшочке

свинина, копченый бекон, чернослив, перец свежий, лук репчатый, картофель, сыр, зелень

22 BYN

350/2

Десерты

Кулага ягодная с мороженым

7 BYN

155

Штрудель фруктовый
с мороженым

9 BYN

120/50/30/10

Перепеча
с творогом
и черникой

9 BYN

170/7

Фруктовая ваза

14,5 BYN

514

Медовик ореховый

7 BYN

130/10

Мороженое с тёртым шоколадом

8,50 BYN

150/20

Мороженое
с фруктами

8,50 BYN

100/100/5

Мороженое с соусом (на выбор)

8 BYN

150/50

Десерт "Винница"

мороженое, орех грецкий, соус шоколадный, ликер

11 BYN

177

Детское меню

Золотая рыбка

запеканка из сёмги, цветной капусты, яйца и сыра со свежим огурцом

17 BYN

180/30

Сороконожка

шашлычок из птицы, картофель фри, домашний кетчуп, сладкий перец

13 BYN

80/100/10/30

Кудряшка Сью

свиная котлетка, отваренные макароны, свежий огурец, домашний кетчуп

10 BYN

80/50/50/30

Солнышко

куриная котлетка, картофель фри, кукуруза, домашний кетчуп

10 BYN

80/100/20/30

Курочка Ряба

куриный бульон с птицей, яйцом и гренками

3,50 BYN

250/30/25/20

Фруктовый рай

ананас, апельсин, яблоко,
мороженое

9 BYN

210

Ресторан белорусской кухни "Камяніца"
г. Минск, ул. Первомайская, 18

+375 17 294 51 24
+375 44 794 51 24
(Viber, WhatsApp, Telegram)

Каждый день
12:00-23:00

Мы в TripAdvisor
Мы в Яндекс.Картах
Instagram